khasiat air kunyit dan asam jawa

Di Indonesia, air kunyit dan asam jawa merupakan minuman yang sangat populer. Kedua bahan ini memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa. Air kunyit dan asam jawa dipercaya dapat membantu mengobati berbagai macam penyakit. Bahkan, banyak orang yang minum air kunyit dan asam jawa sebagai bagian dari gaya hidup sehat mereka.

Apa Itu Air Kunyit dan Asam Jawa?

Air kunyit adalah minuman yang terbuat dari kunyit yang diiris tipis-tipis dan direbus bersama air dan gula. Sementara itu, asam jawa adalah buah asam yang dihancurkan dan dicampur dengan air dan gula. Kedua minuman ini biasanya diminum dingin atau dengan es batu.

Khasiat Air Kunyit

1. Meredakan Nyeri Sendi

Kunyit mengandung senyawa curcumin yang memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan. Senyawa ini dapat membantu meredakan nyeri sendi dan peradangan pada tubuh.

2. Menjaga Kesehatan Jantung

Kunyit dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kolesterol. Kedua faktor ini dapat meningkatkan risiko penyakit jantung. Dengan mengonsumsi kunyit secara teratur, Anda dapat menjaga kesehatan jantung Anda.

3. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Kunyit mengandung senyawa yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Senyawa ini membantu tubuh melawan bakteri dan virus yang dapat menyebabkan penyakit.

Khasiat Asam Jawa

1. Mengobati Batuk dan Flu

Asam jawa mengandung vitamin C yang cukup tinggi. Vitamin C dikenal dapat membantu mengobati batuk dan flu.

2. Menjaga Kesehatan Kulit

Asam jawa mengandung senyawa antioksidan dan vitamin C yang dapat membantu menjaga kesehatan kulit. Senyawa ini membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel kulit.

3. Menurunkan Tekanan Darah

Asam jawa mengandung senyawa yang dapat membantu menurunkan tekanan darah. Senyawa ini bekerja dengan cara mengurangi kadar natrium dalam tubuh.

Cara Membuat Air Kunyit dan Asam Jawa

1. Air Kunyit

- Siapkan sepotong kunyit segar sebesar ibu jari, kupas dan iris tipis-tipis

- Rebus kunyit dengan 2 gelas air selama 10-15 menit hingga kunyit lunak

- Tambahkan gula secukupnya dan aduk hingga larut

- Saring air kunyit dan dinginkan di dalam kulkas

2. Asam Jawa

- Hancurkan buah asam jawa dan campurkan dengan 2 gelas air

- Tambahkan gula secukupnya dan aduk hingga larut

- Saring air asam jawa dan dinginkan di dalam kulkas

Kesimpulan

Air kunyit dan asam jawa adalah minuman yang sangat baik untuk kesehatan. Keduanya memiliki manfaat yang luar biasa, seperti meredakan nyeri sendi, menjaga kesehatan jantung, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mengobati batuk dan flu, menjaga kesehatan kulit, dan menurunkan tekanan darah. Anda dapat membuat air kunyit dan asam jawa sendiri di rumah dengan mudah. Jangan ragu untuk menikmati manfaat kesehatan dari kedua minuman ini.