kebaikan air kunyit hidup

Siapa yang tak kenal dengan kunyit? Tanaman yang sudah lama dikenal sebagai bahan bumbu dapur ini ternyata memiliki khasiat yang tak kalah hebat. Salah satu manfaat dari kunyit yang sedang populer saat ini adalah air kunyit hidup. Apa itu air kunyit hidup?

Apa Itu Air Kunyit Hidup?

Sebelum membahas lebih jauh mengenai kebaikan air kunyit hidup, ada baiknya kita mengetahui terlebih dahulu apa itu air kunyit hidup. Air kunyit hidup adalah minuman yang terbuat dari air kunyit segar, jahe, madu, dan air jeruk nipis.

Minuman ini dikenal juga dengan nama turmeric shot, karena memang diminum dalam satu kali tegukan atau shot. Selain itu, air kunyit hidup juga dikonsumsi dalam rangkaian program detoks atau diet sehat.

Kandungan Nutrisi Air Kunyit Hidup

Air kunyit hidup mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh, seperti antioksidan, antiinflamasi, vitamin C, vitamin B6, zat besi, magnesium, dan kalium. Antioksidan pada air kunyit hidup dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Antiinflamasi pada air kunyit hidup juga dapat membantu mengurangi peradangan pada tubuh, seperti pada kondisi arthritis dan asma. Sedangkan vitamin C dan vitamin B6 dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan memperbaiki sel-sel tubuh yang rusak.

Manfaat Air Kunyit Hidup

Berikut ini adalah beberapa manfaat dari air kunyit hidup yang perlu Anda ketahui:

1. Menjaga Kesehatan Jantung

Kandungan antioksidan pada air kunyit hidup dapat membantu menjaga kesehatan jantung dengan mengurangi kerusakan pada pembuluh darah.

2. Menurunkan Risiko Kanker

Berdasarkan penelitian, kandungan curcumin pada kunyit dapat membantu menghambat pertumbuhan sel-sel kanker dan mengurangi risiko terkena kanker.

3. Menjaga Kesehatan Pencernaan

Kandungan antiinflamasi pada air kunyit hidup dapat membantu mengurangi peradangan pada saluran pencernaan dan menjaga kesehatan usus.

4. Menjaga Kesehatan Kulit

Kandungan antioksidan pada air kunyit hidup dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas dan memperbaiki sel-sel kulit yang rusak.

5. Menjaga Kesehatan Otak

Kandungan curcumin pada kunyit dapat membantu melindungi otak dari kerusakan dan meningkatkan fungsi kognitif.

6. Menjaga Kesehatan Tulang dan Sendi

Kandungan antiinflamasi pada air kunyit hidup dapat membantu mengurangi peradangan pada tulang dan sendi, sehingga dapat membantu mengurangi risiko terkena osteoporosis dan arthritis.

Cara Membuat Air Kunyit Hidup

Berikut ini adalah cara membuat air kunyit hidup:

Bahan:

• 1 ruas kunyit segar
• 1 ruas jahe segar
• 1 sdm madu
• 1 sdm air jeruk nipis
• Air secukupnya

Cara Membuat:

1. Cuci bersih kunyit dan jahe, lalu potong-potong.
2. Blender kunyit dan jahe dengan air secukupnya hingga halus.
3. Tambahkan madu dan air jeruk nipis, aduk rata.
4. Saring air kunyit hidup, lalu tuang ke dalam gelas.
5. Sajikan air kunyit hidup dalam keadaan dingin.

Kesimpulan

Air kunyit hidup merupakan minuman yang kaya akan nutrisi dan memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Selain itu, air kunyit hidup juga mudah dibuat dengan bahan-bahan yang mudah didapat di pasar atau supermarket. Jadi, jangan ragu untuk mencoba meminum air kunyit hidup sebagai salah satu cara menjaga kesehatan tubuh Anda.