Kopi Lelet Lasem, Kopi Hit's KHAS Kabupaten Rembang
 |
| Foto by : Tathoya Bhre Lasem |
Mungkin bagi sebagian pegiat sejarah, kota diujung timur jawa tengah ini seolah tidak pernah habis daya tariknya. Selain memiliki bangunan - bangunan kuno yang cukup banyak.
Kota yang terkenal dengan sebutan Kota Pusaka ini juga mewariskan banyak sekali budaya dan keberagaman.
Batik dan Kopi misalnya.
Kedua hal ini sepertinya tidak bisa dilepaskan dari Lasem. Bahkan ada yang beranggapan, jangan bilang pernah singgah ke Lasem jika belum mencoba kopi atau berkunjung kerumah batik.
Ya, hampir disetiap gang yang ada di kota kecil ini dilengkapi dengan warung kopi. Keberagaman, toleransi, sejarah, dan semua yang ada disini, membuat siapapun yang mengunjungi kota ini memiliki cerita tersendiri.
Dan bagi warga Lasem, sebuah cerita tidaklah menarik jika tidak diobrolkan di warung kopi. Begitu juga dalam menyelesaikan masalah, banyak juga yang selesai hanya dengan diskusi yang dibalut dengan secangkir kopi.
Pernah suatu ketika, kota ini dibikin sulit dengan beberapa masalah. Seolah mengerti kebiasaan warga Lasem, Bupati Rembang Abdul Khafid memilih menyelesaikan masalah ini dengan rembug guyub bersama siswa, aktifis, dan sejumlah pejabat pemerintah.
Acara yang diberi nama Jagong Gayeng di alun - alun Lasem ini nyatanya mampu menyeselaikan dan memberikan solusi atas permasalahan waktu itu.
Acara yang diberi nama Jagong Gayeng di alun - alun Lasem ini nyatanya mampu menyeselaikan dan memberikan solusi atas permasalahan waktu itu.
Lagi - lagi, media yang digunakan adalah, secangkir kopi.
"Kopi di Lasem sudah seperti ruh bagi kami", Ujar Lutfi, salah satu produsen kopi.
Dia juga menuturkan, bahwa kopi lasem juga banyak diminati oleh masyarakat luar kota.
"Biasanya kalau ada warga lasem yang merantau, atau kuliah di Luar kota, setiap kali pulang ke Lasem, teman - teman nya banyak yang nitip Kopi Lelet (Kopi Khas Lasem)", Imbuhnya.
Dalam perjalanan mengembangkan jaringan bisnisnya Lutfi bercerita, bahwa pernah ada pemilik cafe di Kota Malang yang mencoba kopi dari beberapa daerah, hingga pada akhirnya dia memutuskan untuk memilih Kopi Lasem sebagai menu favorit di kafenya.
"Itu menjadi langganan saya sampai sekarang Mas", tutur pria 31 tahun ini.
"Itu menjadi langganan saya sampai sekarang Mas", tutur pria 31 tahun ini.
Penasaran dengan Kopi Lelet Lasem? Anda bisa memesannya dengan mengklik gambar dibawah ini.
.jpg)
.jpg)
.jpg)